Breite
Breite
30 - 40 cm
Höhe
Höhe
40 - 50 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Beschreibung

Eine Besonderheit unter den Gemüsesorten! Dieser Blumenkohl besitzt einen hohen Beta-Carotin-Gehalt, daher kommt diese interessante orangene Färbung zustande!

Wichtige Merkmale

  • mild im Geschmack

Wuchs

Rundlich.

Blätter

Die Blätter des Blumenkohls 'Neckarperle' sind dunkelgrün, weiß geädert, lanzettlich.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Verwendung

Gemüsegarten, Fleischgerichte, Veg. Gerichte, Heimische Küche

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 50 cm.

Saat

Aussaat unter Glas von Februar bis April.
Aussaat ins Freiland von April bis Mai.
Samen 1 - 1,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 8 - 10 Tagen bei 15 - 20°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 50 cm.

Synonym

Blumenkohl 'Neckarperle' ist auch unter diesem Namen bekannt: Karfiol.

Aufgaben

  • Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis Mai
  • Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von Februar bis April
  • Ernten: Im Zeitraum von Juli bis Oktober.
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