Breite
Breite
20 - 30 cm
Höhe
Höhe
30 - 60 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Viel

Beschreibung

Mangold, auch deutschschweizerisch Krautstiel genannt, ist eine Gemüsepflanze.
Sie ist eine Kulturform der an Küstensäumen wachsenden Wilden Rübe oder See-Mangold,
und ist verwandt mit der Zuckerrübe, der Futterrübe und der Roten Rübe.
Standort: sonnig
Gießen: mäßig feucht halten
Pflanzabstand: 30cm
Düngen: 6x Jährlich mit grün erleben BIO-Kräuterdünger
Erde: Beigabe von grün erleben Kräuter

Wichtige Merkmale

  • pikant im Geschmack

Wuchs

Beta vulgaris var. cicla kann eine Höhe von 30 - 60 cm und eine Breite von 20 - 30 cm erreichen.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die Blätter und die Blattstiele überzeugen mit pikantem Geschmack.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Verwendung

Gemüsegarten, Verzehr

Wasser

Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
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